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Ingrédients :
2 pains
pita
2 feuilles de laitue déchiquetées
1 petite tomate, en rondelles
1 petit poivron vert, en rondelles
2 oz de poulet cuit, haché
Sauce
satay :
1 c. à table de beurre d'arachide
1/4 c. à thé
de cumin moulu
2 c. à table de mayonnaise
1 c. à thé de sauce soya
Pour préparer
la sauce, mélanger dans un petit bol le beurre d'arachide,
le cumin, la mayonnaise et la sauce soya.
Garnir les pains pita de laitue, de tomate, de poivron et de
poulet.
Napper le tout de sauce et rouler les pitas.
Donne 2 roulés.
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