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Ingrédients :
3 c.
à table d'huile d'olive
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de sauce chili
1/2 c. à thé
de raifort
1/4 tasse de vinaigre de
vin
3 c. à table de miel pur
1 c. à table de ciboulette finement hachée
Quelques gouttes de sauce Tabasco
Quelques gouttes de sauce soya
Poivre du moulin
Bien mélanger
tous les ingrédients dans un bol avec un fouet.
Réfrigérer jusqu'au moment d'utiliser.
Faire mariner la viande pendant au moins 2 heures.
Bon appétit!
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