|
Ingrédients :
3 c.
à table de mayonnaise comble
2 c. à table d'origan
1/4 de tasse d'huile légère
3 c. à table de jus de citron
1 c. à thé de poudre d'oignon
1 c. à thé d'ail haché
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1 c. à thé de base de bouillon de poulet
Sel et poivre au goût
Dans un bol,
mélanger tous les ingrédients, puis bien enrober
la viande du mélange.
Couvrir et laisser mariner au froid pendant au moins 6 heures
ou toute la nuit pour plus de saveur.
Bon appétit!
Retour aux Sauces et Marinades
Copyright
© 2002 Recettes-à-Brac. Tous droits réservés. |