Marinade fruitée
Cette marinade donne une petite touche fruitée à vos brochettes ou filets.


Ingrédients :

1 c. à thé de jus de citron
1/2 tasse de yogourt aux pêches
1 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de menthe fraîche hachée
Sel et poivre au goût

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.

Y faire mariner vos morceaux de poulet ou de porc au moins 2 heures ou toute la nuit.

Bon appétit!

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