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Ingrédients :
1/4 de tasse dhuile
de canola
2 c. à table de Bovril buf
2 c. à table d'épices Club House Bifteck Montréal
3 c. à thé de jus de citron
1 à 2 c. à table de moutarde de Dijon
Dans un bol,
mélanger tous les ingrédients, puis bien enrober
le boeuf du mélange.
Couvrir et laisser mariner au froid pendant au moins 6 heures
ou toute une nuit pour plus de saveur.
Bon appétit!
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