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Ingrédients :
3 gousses
d'ail écrasées
1/4 tasse d'huile d'olive
2 c. à table de vinaigre de vin rouge
1/2 c. à thé
de moutarde de Dijon
Sel et poivre
1 pincée de sucre
Dans un bol, battre au fouet tous les ingrédients.
Donne environ 1/3 tasse de vinaigrette.
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