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Ingrédients :
4 grands
pains pita
3 c. à table de beurre d'arachide
2 petites carottes râpées
2 petites betteraves crues, râpées
2 oz de cheddar fort, râpé
4 feuilles de laitue déchiquetées
1/2 petit concombre, en
rondelles
2 oz de fèves germées
Tartiner les
pains pita de beurre d'arachide.
Garnir de carotte, de betterave, de cheddar, de laitue, de concombre
et de fèves germées, puis enroulez-les sur la garniture.
Envelopper avec du papier ciré, puis recouvrir d'une pellicule
plastique.
Donne 4 portions.
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