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Ingrédients :
2 tasses
de crème 15%
2 c. à table de fécule de maïs
1/2 tasse de sirop d'érable
Quelques gouttes d'essence d'érable
Mélanger
les ingrédients dans un chaudron et faire épaissir
à feu doux.
Verser dans un plat à fondue.
Cette fondue est excellente avec vos fruits préférés,
du pain crouté coupé en petits cubes, de la guimauve
etc...
Donne 4 portions
P.S. : On peut couper la recette de moitié pour une plus
petite quantité.
Bon appétit!
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