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Ingrédients :
1 tasse
de noix de coco râpée
1-1/2 tasse de sucre glace
1/2 tasse de beurre fondu
1 c. à thé de vanille
1 c. à table de lait
36 demi-cerises ou cerneaux de noix de Grenoble
1/2 tasse de chapelure de
biscuits
Dans un bol, mélanger la noix de coco, le sucre glace,
le beurre, la vanille et le lait.
Pour confectionner chaque bouchée, rouler 1 c. à
table de la préparation dans la paume de la main.
Enfoncer au centre une demi-cerise ou un cerneaux de noix.
Rouler dans la chapelure de biscuits.
Réserver au réfrigérateur.
Donne environ
36 boulettes.
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