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Ingrédients :
3 tasses
de céréales de riz croustillants (Rice Krispies)
3-1/2 tasse de sucre glace
1/2 tasse de beurre
2 tasses de beurre d'arachides
1 sac de 300 g (10 oz) de grains de chocolat
30 g (1 oz) de paraffine
Dans un bol, mélanger les céréales et le
sucre glace. Réserver.
Dans une casserole, faire chauffer le beurre et le beurre d'arachides
à feu doux, tout en mélangeant jusqu'à consistance
homogène.
Verser sur la préparation précédente et
bien mélanger.
Façonner 50 boulettes.
Faire fondre le chocolat et la paraffine au bain-marie, tout
en mélangeant jusqu'à consistance homogène.
Piquer les boulettes d'un cure-dent et les tremper dans le chocolat
fondu.
Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie chemisée
de papier ciré.
Décorer au goût.
Donne 50 boulettes.
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