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Ingrédients :
1 petite
pomme de terre cuite
Sucre à glacer
Beurre d'arachides
Écraser la pomme de terre et y incorporer assez de sucre
à glacer pour obtenir une
pâte ferme.
Lentement, avec un rouleau à pâte, étendre
la pâte en un carrée d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Recouvrir cette pâte de beurre d'arachides.
Rouler la pâte pour en faire un rouleau.
Couper le rouleau en rondelles.
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