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Ingrédients :
4 tasses de fraises coupées grossièrement (au goût)
4 c. à table de vinaigre blanc
4 tasses de sucre
1 c. à table de jus de citron
Dans une grande casserole, faire bouillir les fraises et le vinaigre
pendant 5 minutes.
Ajouter le sucre et bouillir pendant 5 minutes.
Laisser refroidir complètement et mettre dans des pots
stérilisés.
Congeler les
pots pour une meilleure conservation.
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