|
Ingrédients :
4 à
12 épis de maïs
Beurre mou
Sel
Choisir de beaux épis de maïs frais. Ne pas enlever
les feuilles vertes.
Placer les épis dans l'eau froide. Laisser tremper 7 à
8 minutes.
Préchauffer le gril du barbecue à feu moyen.
Placer les épis sur la grille chaude.
Couvrir et cuire 10 minutes. Retourner trois fois durant la cuisson.
Servir avec du beurre et du sel au goût.
Donne 2 à
6 portions de deux épis chacun.
Retour à Barbecue
Copyright
© 2002 Recettes-à-Brac. Tous droits réservés. |